El estilo francés en la CDMX: Café Milou.

Queremos dedicarle esta entrada a un lugar que se ganó los corazones de todos hace casi un año, en el sismo del 19 de Septiembre del 2017. En las redes sociales circulaban fotos de un pequeño café ofreciendo deliciosos sándwiches a los brigadistas tras este terrible suceso, ese pequeño lugar pero de corazón muy grande fue; Café Milou. Abrió sus puertas semanas antes del sismo y se dio a conocer de esa increíble manera.

Está inspirado en las cafeterías de Francia -pero no está considerado al 100% como coffee shop, ya que está abierto desde el desayuno, hasta la cena-. el menú está compuesto por deliciosos platillos franceses, postres espectaculares, tablas de quesos con carnes frías y una extensa variedad de vinos para combinar con cualquier opción de la carta.

La Condesa puede ser un cliché, pero este lugar esta en la zona tranquila y no tan mainstream de la famosa colonia. Lo que distingue este lugar de cualquier otra bulongerie en CDMX, es  que hace la mayoría de sus platillos desde cero, hornean los corissants y las madelaines para el desayuno, curan su salmón con sal, azúcar y hierbas y hacen sus propias compostas de higo para acompañar la variedad de quesos. 

Es un lugar para paladares exigentes con un toque sofisticado y a un precio totalmente accesible.

¿Qué? - Café Milou

¿Dónde? -Av Veracruz 38

¿Cuándo? - Lunes a Sábado, 8am a 11 pm. Domingo 10 am a 6 pm

Precio- $$$